La profusion 2024
Que dire de ce coffret si ce n'est qu'il regroupe à lui seul tout le savoir faire de notre maison.
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Contenu du pack
Foie gras de canard entier du sud-ouest (IGP), dans son bocal.
Figues confites au Floc de Gascogne.
La plus célèbre de nos créations avec le tourbillon.
Spécialité régionale. Ragoût de haricots lingots longuement mijotés (pour être fondants en bouche) dans une sauce aux légumes frais avec manchons de canard confits et saucisse de Toulouse.
Ne cherchez plus pour vos mises en bouche ou vos apéritifs ! Petit plus : très jolie présentation à l'assiette.
La peau du cou est farci à en déborder : elle épouse la forme de la boite de conserve.
Indispensable pour vos apéritifs grâce à sa note originale.
Le produit typique du sud-ouest. A vos cassoulets !
Rillettes délicatement relevées à l'orange et à l'Armagnac.
Ligne Moderne. Un bel outil pour faire de belles tranches !
Bouteille de blanc doux. Mas de Bicary.
Description
Composition
- 1 Foie gras de canard entier nature - 190g
- 1 Cou de canard farci - 200g
- 1 Tourbillon de foie de canard - 200g
- 1 Marbré au foie de canard
- 1 Terrine au magret fumé - 130g
- 1 Rillettes de canard - 200g
- 1 Confit de figues
- 1 Confit de canard du sud-ouest - 2 cuisses
- 1 Cassoulet aux manchons de canard confits - 550g
- 1 Gaillac blanc doux - 750ml
- 1 Couteau inox
Caractéristiques
- Conditionnement : Coffret cadeau
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