Cou de canard farci
La peau du cou est farci à en déborder : elle épouse la forme de la boite de conserve.
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Description
Peau de cou de canard farcie à la viande de porc et de canard. Il s'agit d'une entrée froide.
Ingrédients
- Viande et peau de canard 69%,
- Viande et gras de porc 22%,
- Oeufs,
- Sel,
- Oignons,
- Armagnac (sulfites),
- Poivre,
- Thym.
Allergènes
- Oeufs,
- Sulfites.
| Déclaration nutritionnelle pour 100g | |||||||
| Énergie | Matières Grasses | Dont AGS | Glucides | Dont sucres | Protéines | Sel | |
| 754 kJ | 181 kcal | 12g | 4,2g | 0,8g | 0,0g | 17g | 1,8g |
Caractéristiques
- Type de viande : Canard et Porc
- Origine viande de canard : France
- Provenance des canards : Gers
- Origine viande de porc : France
- Conditionnement : Conserve (métallique)
- Conservation : à conserver au sec
Conseil de dégustation
Conservez ce produit au frais jusqu'à la dégustation. Idéal pour vos salades gourmandes. Ajoutez sur votre salade quelques pignons torréfiés ou quelques pistaches et vous n'avez plus qu'à déguster. Pour les plus gourmands, vous pouvez toujours étoffer votre salade avec une tranche de magret fourré (lien sur les produits suivants cretons gratounade magret fourré gésiers oie et canard magret sec et fumé ). Mille et une façon de créer une salade gourmande.
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