Figues fourrées au foie gras de canard (par 3)
LA bouchée de l'excellence. Des figues entières fourrées au foie gras de canard.
Description
Les amateurs de figues connaissent déjà notre lobe de foie gras de canard mi-cuit fourrées aux figues. Nous récidivons cette combinaison gagnante mais en échangeant les proportions. Cette fois-ci, c'est la Figue qui est fourrée au foie gras. Le résultat produits des bouchées pour vos entrées de gastronomes. Elles sont conditionnées sous-vide par poche de 3 pièces.
Ingrédients
- Figues,
- Foie gras de canard,
- Eau,
- Miel,
- Sel,
- Poivre.
Déclaration nutritionnelle pour 100g | |||||||
Énergie | Matières Grasses | Dont AGS | Glucides | Dont sucres | Protéines | Sel | |
1432 kJ | 342 kcal | 13g | 5,4g | 48g | 44g | 3,9g | 0,74g |
Caractéristiques
- Type de viande : Canard gras
- Origine viande de canard : France
- Provenance des canards : Gers
- Conditionnement : Sous-vide
- Conservation : au réfrigérateur (+/- 15 jours)
Conseil de dégustation
Elle n'attendent plus qu'à être consommées. Laissez-les entières ou coupées en deux dans vos salades et entrées gourmandes.
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