Saucisse sèche de canard

Cette saucisse est très maigre et a un goût atypique.

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300g minimum
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Saucisse sèche de canard

Saucisse sèche de canard

Cette saucisse est très maigre et a un goût atypique.

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Description

Saucisse sèche de canard sous-vide 

Ingrédients

  • Maigre de canard,
  • Viande de porc,
  • Lactose,
  • Dextrose,
  • Saccharose,
  • Sirop de glucose,
  • Conservateur E252,
  • Sel,
  • Poivre noir,
  • Ferments de maturation.
 

Allergènes :

  • Lactose
 
Déclaration nutritionnelle pour 100g
ÉnergieMatières
Grasses
Dont
AGS
GlucidesDont
sucres
ProtéinesSel
1052 kJ253 kcal17g6,5g3,5g3,0g21g4,10g

Caractéristiques

  • Type de viande : Canard et Porc
  • Origine viande de canard : France
  • Provenance des canards : Gers
  • Origine viande de porc : France
  • Conditionnement : Sous-vide
  • Conservation : à conserver au sec (+/- 30 jours)

Conseil de dégustation :

couper en très fines rondelles et servir à l'apéritif ou en assiette de charcuterie. 

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  •  
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