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Bloc de foie gras de canard nature (boite)

Lobes de foie gras travaillés ensemble mécaniquement, puis émulsionnés pour donner un foie gras qui est de consistance lisse et réguliére.

Poids netQtéPrix 
65g / 2 parts
▲ ▼
 8,00 €
130g / 4 parts
▲ ▼
 12,00 €
200g / 6 parts
▲ ▼
 16,50 €
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Bloc de foie gras de canard nature (boite)

Bloc de foie gras de canard nature (boite)

Lobes de foie gras travaillés ensemble mécaniquement, puis émulsionnés pour donner un foie gras qui est de consistance lisse et réguliére.

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Description

Lobes de foies gras travaillés ensemble mécaniquement, puis émulsionnés pour donner un foie gras à la consistance lisse et régulière.

Ingrédients

  • Foie gras de canard reconstitué 91%,
  • Eau,
  • Sel de Camargue IGP,
  • Poivre,
  • Sans conservateur.

 

Que faire avec son bloc de foie gras ? 

Déclaration nutritionnelle pour 100g
ÉnergieMatières
Grasses		Dont
AGS		GlucidesDont
sucres		ProtéinesSel
1979 kJ480 kcal49g21g2,2g1,6g6,8g1,1g

Caractéristiques

  • Type de viande : Canard gras
  • Origine viande de canard : France
  • Provenance des canards : Gers
  • Type de foie : Bloc de foie gras
  • Conditionnement : Conserve (métallique)
  • Conservation : à conserver au sec

Conseil de dégustation

A consommer bien frais à la sortie du réfrigérateur

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Notre Charte qualité

  •  
    canards francais 

    Nous travaillons uniquement des canards fermiers français élevés au maïs sans OGM. Nos fabrications sont réalisées selon la tradition sans colorant, ni conservateur. Nous avons une certification IGP canards à foie gras du sud-ouest pour les produits suivants : foie gras de canard frais, magrets, aiguillettes, cuisses confites, foies gras de canard entier stérilisés. Cette certification nous impose un cahier des charges très strict sur toutes les étapes de la production allant du gavage à la fabrication pour vous assurer une provenance Sud-Ouest. Tous nos produits sont garantis. Nous ne sommes toutefois pas responsables de ceux transformés par vos soins.

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