La Foire aux questionsSection bien connu d'internet, la F.A.Q. (foire aux questions) regroupe un ensemble de questions récurrentes. Vous trouverez sans doute la réponse à votre question dans les différentes sections que sont à ce jour "le foie gras", "la livraison", "le site internet" ou encore "la commande".
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Nous travaillons uniquement des canards fermiers français élevés au maïs sans OGM. Nos fabrications sont réalisées selon la tradition sans colorant, ni conservateur. Nous avons une certification IGP canards à foie gras du sud-ouest pour les produits suivants : foie gras de canard frais, magrets, aiguillettes, cuisses confites, foies gras de canard entier stérilisés. Cette certification nous impose un cahier des charges très strict sur toutes les étapes de la production allant du gavage à la fabrication pour vous assurer une provenance Sud-Ouest. Tous nos produits sont garantis. Nous ne sommes toutefois pas responsables de ceux transformés par vos soins.
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