Gésiers de canard cru (nettoyés)

Pour la saison des confits.

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Gésiers de canard cru (nettoyés)

Gésiers de canard cru (nettoyés)

Pour la saison des confits.

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Description

8 gésiers de canards crus sous-vide. 

Ingrédient

Seulement des gésiers de canard crus et nettoyés, aucun additif !

Caractéristiques

  • Type de viande : Canard gras
  • Provenance : Les Landes
  • Conditionnement : Sous-vide
  • Conservation : au réfrigérateur (+/- 5 jours)

Conseil de dégustation :

Confire en faisant cuire les gésiers dans de la graisse de canard et servir tièdes sur une salade verte. 

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  •  
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