Manchons de canard cru

Manchons de canard gras crus. 

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650g minimum
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Manchons de canard cru

Manchons de canard cru

Manchons de canard gras crus. 

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Description

Manchons de canard gras crus et présentés dans une barquette de 700 grammes minimum.

Les manchons de canards représente la partie de l'épaule du canard. 

Ingrédient

Seulement des manchons de canard crus et nature, aucun additif !

Caractéristiques

  • Type de viande : Canard gras
  • Origine viande de canard : France
  • Provenance des canards : Gers

Conseil de dégustation

Pour la préparation de vos plats mijotés comme le Cassoulet. Ces manchons de canard gras donneront du goût avec les ailes et les barettes de cous. Ils servent normalement à agrémenter la sauce mais les gourmands se les disputent pour pouvoir les grignotter.

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Notre Charte qualité

  •  
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    Nous travaillons uniquement des canards fermiers français élevés au maïs sans OGM. Nos fabrications sont réalisées selon la tradition sans colorant, ni conservateur. Nous avons une certification IGP canards à foie gras du sud-ouest pour les produits suivants : foie gras de canard frais, magrets, aiguillettes, cuisses confites, foies gras de canard entier stérilisés. Cette certification nous impose un cahier des charges très strict sur toutes les étapes de la production allant du gavage à la fabrication pour vous assurer une provenance Sud-Ouest. Tous nos produits sont garantis. Nous ne sommes toutefois pas responsables de ceux transformés par vos soins.

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