Duck confit: 1 wing with its breast and a leg
1/2 canard coupé dans la longueur : 1 aile et son magret solidaire et une cuisse confits dans la graisse de canard.

Description
Ingrédients
1 aile et son magret + 1 cuisse de canard gras, graisse de canard, sel.
Features
- Made with : Fat Duck
- Origin of duck meat : France
- Origin of the ducks : Gers (France)
- packaging : Preserved (canned)
- food preservation : to be kept dry
Tasting tip :
Vous pouvez idéalement lutiliser pour faire un Parmentier de canard.
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