Maximizar 1/2 pato cortado a lo largo: ala y su pechuga integral y una pierna confitada en grasa de pato.
1 ala y su pechuga de pato + 1 pierna de pato gordo, grasa de pato, sal.
Lo ideal es usarlo para hacer un parmentier de pato.
Sólo trabajamos con patos de granja franceses criados con maíz libre de OGMs. Nuestros productos se elaboran según la tradición sin colorantes ni conservantes.
Contamos con la certificación IGP para el foie gras de pato del suroeste para los siguientes productos: foie gras de pato fresco, pechuga de pato, aiguillettes, patas confitadas, foie gras de pato entero esterilizado.
Esta certificación nos impone especificaciones muy estrictas en todas las etapas de la producción, desde la alimentación forzada hasta la fabricación, para garantizarle un origen suroeste. Todos nuestros productos están garantizados. Sin embargo, no somos responsables de las que usted procese.
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Entrega en 72 horas
Más Para sus productos frescos
*Conservación: 10 días mínimo
*Entrega urgente en 24 a 48 horas
*Hígado fresco: Salida los martes
Más *Recogida gratuita en el punto de venta
*Mercados locales
*Ferias nacionales de exposición
Más Sólo las conservas
*Práctico e igualmente rápido
*Sólo disponible para Francia
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