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Des promotions à tomber par terre

13/02/2024

Le cours le plus bas de l'année. Canard gras, foie gras + déveinage offert, découpe du canard, confits

Prix à la pièce sauf mention contraire

Foie gras

Foie gras extra : 36,15€ 33,35€ + déveinage offert
Foie gras 1er choix : 39,60€ 36,30€ + déveinage offert
Foie gras tout-venant : 35,95€ 33,40€ + déveinage offert

Crus

Magret : 9,20€ 8,20€
Aiguillettes 10,95€ 9,70€
Barrettes de cous (barquette) 7,55 6,60€
Manchons (barquette) 5,40€ 4,70€
Carcasse 0,95€ 0,70€
Canard sans foie 35,15€ 26,40€
Cuisses 5,50€ 5,00€
Peau 6,55€ 5,95€

Confit

Carcasses confite 2,40€ 2,00€
cou confit (barquette) 7,20€ 6,00€
Cuisse confite 5,50€ 5,00€
Manchon confit (barquette) 8,20€ 7,60€

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Notre Charte qualité

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    canards francais 

    Nous travaillons uniquement des canards fermiers français élevés au maïs sans OGM. Nos fabrications sont réalisées selon la tradition sans colorant, ni conservateur. Nous avons une certification IGP canards à foie gras du sud-ouest pour les produits suivants : foie gras de canard frais, magrets, aiguillettes, cuisses confites, foies gras de canard entier stérilisés. Cette certification nous impose un cahier des charges très strict sur toutes les étapes de la production allant du gavage à la fabrication pour vous assurer une provenance Sud-Ouest. Tous nos produits sont garantis. Nous ne sommes toutefois pas responsables de ceux transformés par vos soins.

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