La Bastide de Servadou

bastide de servadouBastide voisine de Gaillac et Albi, paisiblement nichée au pied du vignoble, au cœur du triangle d'or, cette belle maison d'hôtes à flanc de colline semble avoir été placée là pour capter les rayons du soleil. 

Cette grande bâtisse de 1833 dispose d'une vue dominante sur la campagne et la montagne noire. Ses épais murs de pierre vous apporteront un sentiment de quiétude inégalable, ainsi qu'une fraicheur bienvenue en plein coeur de l'été.

La table

La table d'hôtes de la bastide de Servadou, des produits maison:

Sur réservation 24 heures à l'avance, vous serez les bienvenus à notre table, où vous pourrez déguster nos spécialités. Le canard est à l'honneur, bien sur, ainsi que toutes les autres recettes maison amoureusement préparées à partir des meilleurs ingrédients de saison. Produits frais.

Nos spécialités maison:

Le canard sous toutes ses formes: saucisson, pâté, saucisse fraiche ou confite, magret mariné grillé, magret séché, confit, rillettes, cassoulet, et bien entendu notre foie gras. Mais aussi les terrines, jambons crus, saucissons secs pur porc, plus de temps à autre le saumon fumé, selon les saisons... Sans oublier les multiples pains, brioches, pains de mie, tartes aux fruits frais et pâtisseries variées. Tous ces produits sont confectionnés sur place, avec les meilleurs ingrédients, et disponibles pour les clients de nos chambres d'hôtes.

Coordonnées

BASTIDE DE SERVADOU 
Philippe & Yannick Meyer 
Maison d'Hôtes de Charme 
La Linardié - 81600 SENOUILLAC 
Tél. 05 63 81 59 06 | Port. 06 14 18 54 56 
 

Plus d'infos

site internet : www.chambretarn.com
Email : servadou@chambretarn.com
Facebook : www.facebook.com/bastideservadou81/ 


Notre Charte qualité

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    canards francais 

    Nous travaillons uniquement des canards fermiers français élevés au maïs sans OGM. Nos fabrications sont réalisées selon la tradition sans colorant, ni conservateur. Nous avons une certification IGP canards à foie gras du sud-ouest pour les produits suivants : foie gras de canard frais, magrets, aiguillettes, cuisses confites, foies gras de canard entier stérilisés. Cette certification nous impose un cahier des charges très strict sur toutes les étapes de la production allant du gavage à la fabrication pour vous assurer une provenance Sud-Ouest. Tous nos produits sont garantis. Nous ne sommes toutefois pas responsables de ceux transformés par vos soins.

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