La Palette

Surprises de l'instant : Gourmand & Artistique

De saison en saison, notre chef, Henri Gagneux, interprète en toute liberté, renouvelle et fait évoluer sa carte pour mieux répondre au besoin et aux envies de ses clients fidèles. Il s'amuse, détourne et n'hésite pas à surprendre en invitant l'inattendu à table.

La création passe aussi pare nos soirées à thèmes et week-ends autour d'un produit, où vos envies culinaires sont déclinées de l'entrée au dessert. Du menu du jour pour vos repas d'affaires, au repas gastronomique pour un tête à tête en amoureux, notre palette de plats saura vous faire voyager et vous séduire.

La cuisine c’est aussi la convivialité

Découvrir l’âme de la Palette c’est d’abord imaginer son histoire, ses hôtes et ses nombreuses anecdotes. Logis de France et Table distinguée, la Palette, c’est une ouverture géographique sur l’Alsace et ses trésors, car nous sommes situés au cœur du vignoble alsacien, à deux pas de Colmar dans un lieu atypique où règnent calme et quiétude. Un endroit privilégié où la beauté s’impose naturellement.

Restaurant

Un mélange artistique de saveurs, entre tradition et originalité, voguant au gré des saisons.
Fermeture du restaurant :  Le dimanche soir, lundi et mardi midi 

Hotel

A 5 minutes de Colmar, en plein cœur du vignoble alsacien. 
L’hôtel est situé dans un pavillon au fond du parc, 
un havre de paix bordé par les vignes.

Traiteur / Boutique

Nous mettons notre expérience à votre disposition pour tous vos
évènements. Soyez l’invité de votre réception.
Dans notre boutique, découvrez une palette de produits maisons

Situation

* Colmar Gare : 10 mn
* Strasbourg : 55 mn
* Mulhouse : 37 mn
* Fribourg : 55 mn
* Bâle : 45 mn

Information

9. Rue Herzog 68920 WETTOLSHEI
Tel : 03 89 80 79 14 
Fax : 03 89 79 77 00
lapalette@lapalette.fr
GPS : 48.0606626 -7.303519
www.lapalette.fr