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Côtelettes de canard cru

Vous avez dit grillades ?! Nos côtelettes sont découpées dans le haut du magret. Au Barbecue, à la Plancha ou bien à la poêle vous ne pouvez les rater !

Produit frais
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Poids netQtéPrix 
540g minimum
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 18,65 €
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Côtelettes de canard cru

Côtelettes de canard cru

Vous avez dit grillades ?! Nos côtelettes sont découpées dans le haut du magret. Au Barbecue, à la Plancha ou bien à la poêle vous ne pouvez les rater !

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Description

4 pièces sous-vide, ce produit est autant apprécié que le magret frais ! 

Ingrédient

uniquement des côtelettes de canard crus et natures, aucun additif !

Caractéristiques

  • Type de viande : Canard gras
  • Origine viande de canard : France
  • Provenance des canards : Gers
  • Conditionnement : Sous-vide
  • Conservation : au réfrigérateur (+/- 10 jours)

Conseil de dégustation

A servir rosé mais attention la cuisson est beaucoup plus rapide que le magret.

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Notre Charte qualité

  •  
    canards francais 

    Nous travaillons uniquement des canards fermiers français élevés au maïs sans OGM. Nos fabrications sont réalisées selon la tradition sans colorant, ni conservateur. Nous avons une certification IGP canards à foie gras du sud-ouest pour les produits suivants : foie gras de canard frais, magrets, aiguillettes, cuisses confites, foies gras de canard entier stérilisés. Cette certification nous impose un cahier des charges très strict sur toutes les étapes de la production allant du gavage à la fabrication pour vous assurer une provenance Sud-Ouest. Tous nos produits sont garantis. Nous ne sommes toutefois pas responsables de ceux transformés par vos soins.

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