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Vendez vous également du foie gras d’Oie, frais ou en conserves ?

Le foie gras de canard s’est démocratisé au cour de ces dernières décennies au dépend du foie gras d‘oie au point que ce dernier ne représente plus que 3% de notre production. Cependant  nous avons à cœur de continuer à vous proposer du foie gras d’oie qui reste le produit originel dans la conception du foie gras. Nos arrivages de foies gras d’Oies étant restreintes au printemps et à l’automne, nous proposons uniquement sur internet des conserves de foie gras d’oie. Nos clients locaux peuvent sur demande bénéficier de foies d’oies d’ouverture. Il suffit de nous en produire la demande par téléphone pour être informé des arrivages et des disponibilités de ces foies d’oies.

Retrouvez dans cette section l'ensemble de nois foies gras d’oie en conserves.


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Notre Charte qualité

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    canards francais 

    Nous travaillons uniquement des canards fermiers français élevés au maïs sans OGM. Nos fabrications sont réalisées selon la tradition sans colorant, ni conservateur. Nous avons une certification IGP canards à foie gras du sud-ouest pour les produits suivants : foie gras de canard frais, magrets, aiguillettes, cuisses confites, foies gras de canard entier stérilisés. Cette certification nous impose un cahier des charges très strict sur toutes les étapes de la production allant du gavage à la fabrication pour vous assurer une provenance Sud-Ouest. Tous nos produits sont garantis. Nous ne sommes toutefois pas responsables de ceux transformés par vos soins.

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