La question est souvent posée par nos clients locaux (de la conserverie ou dans les foires et marchés) habitués à la facturation « au poids ». Chaque produit étant différent, avec des poids variables, nous ne pouvons pas connaître son poids à l’avance. Dans nos boutiques, le problème est résolu par la pesée en direct de la marchandise (comme chez le boucher) pour pouvoir vous communiquer son prix. Sur internet ou nous devons communiquer les prix à l’avance, il n’est pas possible de procéder ainsi.
Les prix affichés sur le site internet sont donc exclusivement à la pièce.
Ce système permet de vous garantir pour chaque produit un poids minimum garanti (précisé dans chaque fiche produits). Ainsi, vous n’êtes pas perdants et êtes sûr de bénéficier d’une pièce de choix pour votre commande internet.
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Nous travaillons uniquement des canards fermiers français élevés au maïs sans OGM. Nos fabrications sont réalisées selon la tradition sans colorant, ni conservateur. Nous avons une certification IGP canards à foie gras du sud-ouest pour les produits suivants : foie gras de canard frais, magrets, aiguillettes, cuisses confites, foies gras de canard entier stérilisés. Cette certification nous impose un cahier des charges très strict sur toutes les étapes de la production allant du gavage à la fabrication pour vous assurer une provenance Sud-Ouest. Tous nos produits sont garantis. Nous ne sommes toutefois pas responsables de ceux transformés par vos soins.
Depuis janvier 2025, nous avons tout mis en œuvre pour agrandir notre magasin en créant un espace moderne, convivial et inspirant.
Livraison sous 72h
Pour vos produits frais
*Conservation : 10 jours minimum
*Livraison express sous 24 à 72h
*Foie Frais : Départ LES MARDIS
Venez-nous rencontrer : Frais de port gratuit
*3 boutiques et 4 Marchés dans le Tarn
*et 7 Foires expositions en France
Conserves uniquement
*Pratique et tout aussi rapide
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