Les marroniers

Au cœur du Pays de Cocagne, à Viterbe, entre Lavaur et Castres, Jean Luc et Claudine Viala vous accueillent dans un cadre calme, verdoyant et fleuri. Les Marronniers, restaurant de terroir, reflète la gastronomie riche et généreuse d’une terre de tradition, servie par un climat bienveillant. Le restaurant doit son nom aux  Marronniers centenaires de la place de village. Dans votre assiette, vous découvrirez une cuisine savoureuse élaborée pour l’essentiel avec des produits locaux de grande qualité. 

les marroniers

Après 25 années de travail passionné, Jean Luc et son épouse voient leurs efforts récompensés par de nombreux labels. Depuis déjà 1990, le très réputé guide Michelin attribue chaque année deux fourchettes au restaurant. Infatigable magicien des saveurs, le Chef, Jean Luc, s’est vu décerner le titre de Maître Restaurateur par l’organisme Qualité France. Le guide des Cuisines Gourmandes, le guide du Routard, et le Petit Fûté recommandent également l’établissement à leurs lecteurs.

les marroniers

En salle, vous serez accueilli par Claudine avec gentillesse, simplicité et bonhomie. Une première salle de 65 places, aux couleurs tendance, dans les tons sable, chocolat, brique donne une ambiance chaleureuse, les éclairages et le beau lustre ajoutant à l’harmonie du lieu. La seconde salle de 30 couverts, aux dimensions plus intimes se prête particulièrement bien à vos repas de famille, de groupe ou de séminaire. Et dès les premiers beaux jours, vous pourrez choisir de profiter de la terrasse ombragée et donnant sur un parc de verdure.

les marroniers

Horaires

Fermé le Mardi soir et le Mercredi.
Fermé le Lundi soir hors-saison.
Vacances 2 semaines en novembre et 1 semaine en Février 

Coordonnés

2 Grande Rue, 81220 VITERBE
Tél. : 05 63 70 64 96
Fax : 05 63 70 60 96
 

Plus d'infos 

Site internet : www.lesmarronniers-viterbe.com


Notre Charte qualité

  •  
    canards francais 

    Nous travaillons uniquement des canards fermiers français élevés au maïs sans OGM. Nos fabrications sont réalisées selon la tradition sans colorant, ni conservateur. Nous avons une certification IGP qui nous impose un cahier des charges très strict sur toutes les étapes de la production allant du gavage à la fabrication et qui vous assure une provenance Sud-OuestTous nos produits sont garantis. Nous ne sommes toutefois pas responsables de ceux transformés par vos soins.

    En savoir plus >

Cadeaux

  • Dès 100€ d'achats (hors frais de port) Cadeau-terrine
  • Dès 150€ d'achats (hors frais de port) Cadeau5
  • Dès 250€ d'achats (hors frais de port) cadeau-ailerons

Livraisons

  • à domicile (conserves)

    *Livraison sous 72h

     Conserves Plus d'infos
  • à domicile (produits frais)

    Pour vos produits frais
    *Conservation : 10 jours minimum
    *Livraison express sous 24 à 48h
    *Foie Frais : Départ LES MARDIS

    produit frais Plus d'infos
  • Enlèvement

    Venez-nous rencontrer : Frais de port gratuit
    *3 boutiques et 4 Marchés dans le Tarn
    *et 7 Foires expositions en France

    Enlèvement Plus d'infos
  • En Point-relais

    Conserves uniquement
    *Pratique et tout aussi rapide

    Livraison en point relais Plus d'infos