Gésiers d'oie émincés (verre)
Gésiers d'oie émincés, confits dans la graisse d'oie.
Maximize Description
Ingrédients
gésiers d'oie, graisse d'oie, sel.
Features
- Made with : Goose
- Origin of the ducks : Périgord
- packaging : Preserved (glass jar)
- food preservation : to be kept dry
Tasting tip :
faire revenir les gésiers à la poêle, puis servir en entrée sur un lit de salade avec de fines tranches de magret de canard séché ou pour agrémenter vos petits pois ou lentilles.








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