Tripoux
Ventresca de ternera al vino blanco.
Descripción
Especialidad regional. Ventresca de ternera, cortada, rellena y enrollada en pequeños paquetes y cocida en una salsa casera de vino blanco y verduras.
Ingredientes
Ternera, pata de ternera, jamón, salsa de verduras (vino blanco, zanahorias, apio, puerros, cebollas, almidón de maíz, harina de trigo), hierbas (tomillo, laurel, perejil, clavo), sal y pimienta.
Contiene gluten, sulfitos, apio
Características
- Tipo de carne : Veau
- Origen de la carne de cerdo : France
- Origen de la carne de ternera : France
- Embalaje : Conserve (métallique)
- Conservación : à conserver au sec
Consejo de degustación
Servir muy caliente con alcaparras y patatas.
Sólo trabajamos con patos de granja franceses criados con maíz libre de OGMs. Nuestros productos se elaboran según la tradición sin colorantes ni conservantes.
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