Foie gras de pato entero semicocido al paño
Disfrute del placer del fondant de un foie gras entero medio cocido cocido en su tela.
Descripción
Envasado al vacío, foie gras de pato entero
Ingredientes
Foie gras de pato, sal, pimienta.
Declaración nutricional por 100g | |||||||
Valor energético | Grasas | De las cuales saturadas | Hidratos de carbono | De los cuales azúcares | Proteínas | Sal | |
2705 kJ | 657 kcal | 69g | 31g | 1,6g | 1,2g | 6,5g | 2,60g |
Características
- Tipo de carne : Canard gras
- Origen de la carne de pato : France
- Origen : Les Landes
- Tipo de hígado : Foie gras entier
- Embalaje : Sous-vide
- Conservación : au réfrigérateur (+/- 21 jours)
Consejo de degustación
Listo para comer, servir fresco como aperitivo, acompañado de tostadas y pequeñas uvas sin piel y sin semillas.
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