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Foie gras de oca entero trufado con 3% de trufas negras (en lata)

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200g / 4 partes
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Foie gras de oca entero trufado con 3% de trufas negras (en lata)

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Descripción

Lóbulo entero de foie gras de oca, desvenado, salado y pimentado, con un 3% de trufas en el centro (T. MELANOSPORUM).

Ingredientes

Foie gras de oca,
3% trufas negras,
Sal, pimienta.
Sin conservantes.

Declaración nutricional por 100g
Valor energéticoGrasasDe las cuales saturadasHidratos de carbonoDe los cuales azúcaresProteínasSal
2358 kJ573 kcal60g27g1,5g1,1g5,8g2,6g

Características

  • Tipo de carne : Oie
  • Origen de la carne de pato : France
  • Origen : Les Landes
  • Tipo de hígado : Foie gras entier
  • Embalaje : Conserve (métallique)
  • Conservación : à conserver au sec

Con este artículo sugerimos

Carta de Calidad

  • IGPSólo trabajamos con patos de granja franceses criados con maíz libre de OGMs. Nuestros productos se elaboran según la tradición sin colorantes ni conservantes.

    Contamos con la certificación IGP para el foie gras de pato del suroeste para los siguientes productos: foie gras de pato fresco, pechuga de pato, aiguillettes, patas confitadas, foie gras de pato entero esterilizado.

    Esta certificación nos impone especificaciones muy estrictas en todas las etapas de la producción, desde la alimentación forzada hasta la fabricación, para garantizarle un origen suroeste. Todos nuestros productos están garantizados. Sin embargo, no somos responsables de las que usted procese.

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