Gratounade (dados de pechugas y corazones de pato)
El rey del aperitivo.
Descripción
Pequeños dados de pechugas y corazones de pato confitados, servidos en su bandeja
Ingredientes
Dados de corazones y pechuga de pato confitada, sal, pimienta.
Declaración nutricional por 100g | |||||||
Valor energético | Grasas | De las cuales saturadas | Hidratos de carbono | De los cuales azúcares | Proteínas | Sal | |
1695 kJ | 408 kcal | 33g | 9,1g | 3,1g | 0,0g | 25g | 2,70g |
Características
- Tipo de carne : Canard gras
- Origen de la carne de pato : France
- Origen : Les Landes
- Embalaje : Sous-vide
- Conservación : au réfrigérateur (+/- 21 jours)
Consejo de degustación
Calentar en el horno en una sartén y para los que tienen prisa, la Gratounade se puede disfrutar fría. En una ensalada como entrada, o simplemente caliente con una pequeña patata al vapor.
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