Fritones de pato
No es grasa; o menos que las rillettes!
Descripción
Fritones de pato al vacío. Igual que las rillettes, pero 100% pato.
Ingredientes
Carne de pato, sal y pimienta.
Declaración nutricional por 100g | |||||||
Valor energético | Grasas | De las cuales saturadas | Hidratos de carbono | De los cuales azúcares | Proteínas | Sal | |
1649 kJ | 398 kcal | 35g | 12g | 0,0g | 0,0g | 21g | 1,1g |
Características
- Tipo de carne : Canard gras
- Origen de la carne de pato : France
- Origen : Les Landes
- Embalaje : Sous-vide
- Conservación : au réfrigérateur (+/- 21 jours)
Consejo de degustación
Rebanar y servir como un plato de delicatessen o ensalada
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