Piernas de pato
Piernas de pato
Descripción
Espalda de pato
La parte trasera del pato está bien nombrada. Es literalmente la parte posterior del pato (la parte inferior) que reúne las dos piernas de pato conectadas por la piel sin grupa. El término "piernas" puede sustituirse por "bragas".
Características
- Tipo de carne : Canard gras
- Origen de la carne de pato : France
- Origen : Les Landes
- Conservación : au réfrigérateur (+/- 5 jours)
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