Barra de foie gras de pato, semicocido al sésamo
El más excéntrico de los semicocinados, en formato "Toast".
Descripción
Ideal para sus cenas, la barra de sésamo combina el derretimiento de su corazón con la frescura de su revestimiento de semillas de sésamo torificadas.
| Declaración nutricional por 100g | |||||||
| Valor energético | Grasas | De las cuales saturadas | Hidratos de carbono | De los cuales azúcares | Proteínas | Sal | |
| 2166kJ | 525 kcal | 52g | 21g | 3,6g | 2,6g | 9,3g | 0,96g |
Características
- Tipo de carne : Canard gras
- Origen de la carne de pato : France
- Origen : Les Landes
- Tipo de hígado : Foie gras entier
- Embalaje : Sous-vide
- Conservación : au réfrigérateur (+/- 21 jours)
Consejo de degustación
Servir frío como entrante o como aperitivo sobre pan tostado.
Sólo trabajamos con patos de granja franceses criados con maíz libre de OGMs. Nuestros productos se elaboran según la tradición sin colorantes ni conservantes.
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