Chipolatas fraîches pur canard

Les chipolatas : la meilleure manière d’apprécier un barbecue en famille ou entre amis !

Produit frais
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300g / 2 parts
5,70 €
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Chipolatas fraîches pur canard

Chipolatas fraîches pur canard

Les chipolatas : la meilleure manière d’apprécier un barbecue en famille ou entre amis !

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Description

Chipolatas fraîches de canard (100% viande de canard). Par poche de 5 pièces de 300 grammes. Conseillée pour deux personnes.

Les chipolatas de canard s’invitent très bien à vos tables estivales ! La chipolata est plus goûtue et plus juteuse qu’une viande de Boeuf. De plus, notre chipolata fraîche est l'une des rares à être 100% pur canard ! L'essayer c'est l'adopter, quelque soit le mode de cuisson ou l'accompagnement choisis. La chipolata et sa comparse la saucisse frâiche pur canard du sud-ouest

 Ingrédients : 

Viande et gras de canard, sel, dextrose, amidon de tapioca, épices, betterave rouge ; acidifiants : acétate de sodium, lactate de sodium ; antioxydant : ascorbate de sodium, arômes naturels. Boyau naturel de mouton.

Déclaration nutritionnelle pour 100g
ÉnergieMatières
Grasses
Dont
AGS
GlucidesDont
sucres
ProtéinesSel
!1270!kJ306 kcal26g8,3g2,4g1,3g16g2,00g

Caractéristiques

  • Type de viande : Canard gras
  • Conditionnement : Sous-vide
  • Conservation : au réfrigérateur (+/- 15 jours)

Conseil de dégustation :

Mode de cuisson : à la poêle, au barbecue ou à la plancha.
Accompagnement  possible : pommes de terre, lentilles, haricots ; 
ou mangez léger avec une grosse salade verte du sud-ouest composée de gésiers et de magrets séchés.

Pour garder toute la saveur de la chipolata, il ne faut pas la piquer lors de la cuisson au barbecue ou à la poêle.

La chipolata pourra accompagner vos plats de cassoulet ou de lentilles faits maison.

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  •  
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