Bloc de foie gras de canard nature (verre)

Foie gras, sel et poivre.

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48g / 1 part
4,50 €
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Bloc de foie gras de canard nature (verre)

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Foie gras, sel et poivre.

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Description

Lobes de foie gras reconstitués, c'est-à-dire travaillés ensemble puis émulsionnés pour donner un foie gras à la consistance lisse et réguliére.

Ingrédients

  • Foie gras de canard,
  • Sel,
  • Poivre,
  • Sans conservateur.

 

Déclaration nutritionnelle pour 100g
ÉnergieMatières
Grasses
Dont
AGS
GlucidesDont
sucres
ProtéinesSel
1979 kJ480 kcal49g21g2,2g1,6g6,8g1,1g

Caractéristiques

  • Type de viande : Canard gras
  • Provenance : Les Landes
  • Type de foie : Bloc de foie gras
  • Conditionnement : Conserve (bocal verre)
  • Conservation : à conserver au sec

Conseil de dégustation :

Mettre votre produit au réfrigérateur deux jours avant de le servir car un bon bloc est avant tout un produit servi très frais. Le couper avec un fil à foie gras de préférence et l’'accompagner d'’un confit de figues ou de pommes.

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  •  
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