Magret fourré au foie de canard

Magret de canard percé sous la peau et fourré au foie de canard.

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Poids netQtéPrix 
450g / 4 parts
19,80 €
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Magret fourré au foie de canard

Magret fourré au foie de canard

Magret de canard percé sous la peau et fourré au foie de canard.

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Description

Entrée froide avec 25% de foie de canard.

Ingrédients

  • Magret de canard gras (70%),
  • Bloc de foie gras de canard (25%),
  • Gelée,
  • Sel et poivre.

 

Déclaration nutritionnelle pour 100g
ÉnergieMatières
Grasses
Dont
AGS
GlucidesDont
sucres
ProtéinesSel
1315 kJ316 kcal23g9,3g0,5g0,0g25g2,4g

Caractéristiques

  • Type de viande : Canard gras
  • Provenance : Les Landes
  • Type de foie : Bloc de foie gras
  • Conditionnement : Conserve (métallique)
  • Conservation : à conserver au sec

Conseil de dégustation :

Original et facile d'’utilisation. A trancher et à servir très frais sur un lit de roquette, de mâche ou de feuilles de chêne. Vous n’'avez qu’'à sortir le magret fourré de son emballage, il est prêt à être dégusté. Idéal aussi pour vos apéritifs dînatoires : tranchez-le finement sur un bon pain de campagne et le tour est joué !

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