Caille au foie de canard

Entrée froide pour 2 personnes avec 20% de bloc de foie de canard.

Poids netQtéPrix 
200g / 2 parts
12,80 €
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Caille au foie de canard

Caille au foie de canard

Entrée froide pour 2 personnes avec 20% de bloc de foie de canard.

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Description

Caille entière fourrée au bloc de foie gras de canard.

Ingrédients

- 1 caille entière 150gr (75%),
- bloc de foie gras de canard (20%),
- gelée à l'Armagnac, sel et poivre. 

Déclaration nutritionnelle pour 100g
ÉnergieMatières
Grasses
Dont
AGS
GlucidesDont
sucres
ProtéinesSel
880 kJ212 kcal17g6,1g0,0g0,0g14g0,3g

Caractéristiques

  • Type de viande : Canard gras
  • Provenance : Les Landes
  • Type de foie : Bloc de foie gras
  • Conditionnement : Conserve (métallique)
  • Conservation : à conserver au sec

Conseil de dégustation :

Deux jours au réfrigérateur avant de consommer ce produit d'’exception pour un repas à deux ou à plusieurs.

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  •  
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