Coeurs au foie de canard

Coeurs de canard confits et farcis de foie gras.

Poids netQtéPrix 
110g
13,80 €
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Coeurs au foie de canard

Coeurs au foie de canard

Coeurs de canard confits et farcis de foie gras.

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Description

Mise en bouche festive avec 25% de bloc de foie gras de canard. Petits coeurs de canard fourrés au bloc de foie gras.

Ingrédients

  • Coeurs de canard 69%,
  • Bloc de foie gras de canard 25%,
  • Sel ,
  • Poivre.

 

Déclaration nutritionnelle pour 100g
ÉnergieMatières
Grasses
Dont
AGS
GlucidesDont
sucres
ProtéinesSel
1036 kJ250 kcal21g8,3g0,9g0,0g13g0,61g

Caractéristiques

  • Type de viande : Canard gras
  • Origine viande de canard : France
  • Provenance des canards : Gers
  • Type de foie : Bloc de foie gras
  • Conditionnement : Conserve (métallique)
  • Conservation : à conserver au sec

Conseil de dégustation :

Mettez votre boite au frais la veille de votre repas. Ouvrez et démoulez les petits coeurs. Coupez-les en deux et disposez-les sur un lit de salade : vous n'’avez plus qu’'à déguster.

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Notre Charte qualité

  •  
    canards francais 

    Nous travaillons uniquement des canards fermiers français élevés au maïs sans OGM. Nos fabrications sont réalisées selon la tradition sans colorant, ni conservateur. Nous avons une certification IGP canards à foie gras du sud-ouest pour les produits suivants : foie gras de canard frais, magrets, aiguillettes, cuisses confites, foies gras de canard entier stérilisés. Cette certification nous impose un cahier des charges très strict sur toutes les étapes de la production allant du gavage à la fabrication pour vous assurer une provenance Sud-Ouest. Tous nos produits sont garantis. Nous ne sommes toutefois pas responsables de ceux transformés par vos soins.

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